白菜木耳菜的家常做法

白菜木耳菜的家常做法

食材

木耳1小把白菜半颗姜1个蒜1个

方法

1木耳提前泡发

2将白菜洗净,片成薄片,再切成块

3木耳清洗干净,姜、蒜切成片

4锅内加入食用油烧热,放入姜、蒜、辣椒爆香

5倒入白菜爆炒开始变软

6再加入泡发的木耳翻炒

7加入适量的盐和酱油调味

8玉米淀粉加入少许清水调匀,倒入锅内勾芡

9再加入葱段最后炒匀即可出锅

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